近期北京地区豆油价格飙升(2006年11月6日)
　　北京豆油价格分别在8、9月份、10月份调高报价后，进入十一月份，更是来了一个三级跳。一下了带火了整个食用油市场行情的高企，豆油价格每桶（5L装，下同）最高上涨了3.25元。
　　具体如下：金龙鱼大豆油每桶报价35.50元，较上月上涨2元；福临门大豆油每桶报价35.50元，上涨2.25元；元宝大豆油每桶报价33.00元，上涨1.75元；绿宝大豆油每桶报价35.50元，上涨2.25元；汇福大豆油每桶报价33.50元，上涨3.25元；火鸟大豆油每桶报价34.00元，上涨2.75元。另外，玉米胚芽油类每桶上调1元，花生油类每桶上调1.50元，葵花油类上调了1.50元。
　　豆油价格飙升的主要原因：
一、由于我国油用豆市场主要依靠进口，受近期美盘期价反弹的影响，给国内市场带来调高报价的动力。
二、进口大豆成本明显高于国产大豆，加上明年油船运费价格的上涨，助推国内大豆价格上涨，间接提高了豆油的出厂报价。
　　但是在豆油价格一路飙升的情形下，在利润最大化下，商家必然提高加工数量，后市的供应压力仍将抑制豆油价格的进一步上涨。
　　预计，年底前，北京地区食用油市场将有一个大涨后的下跌，但整体将摆脱近两年来的低靡行市，将以企稳、略跌的行情趋势运行。
　　宁波：食用油零售价集体上涨15%
　　记者从宁波市粮油批发交易市场和部分超市了解到，从10月下旬起，甬城散装食用油批发价出现上涨，到昨天为止，累计涨幅达15%左右。与此同时，市内各大超市的桶装油价格也开始陆续上调，涨幅在15%～20%。
　　“这次涨价速度太快了，几天时间大豆油价格每公斤就涨了0.4元。”宁波市粮油批发交易市场业务部有关负责人告诉记者，10月25日市场上散装一级大豆 油批发价为5.96元/公斤，到10月31日就涨到了6.12元，11月2日又翻新为6.40元，到昨天已经涨到了6.80元/公斤，10天时间涨了14%，涨幅创两年来新高，比去年同期价格高出10%左右。据了解，宁波市场上散装二级菜籽油和天然谷物调和油的批发价也有不小的涨幅，从10月25日的5.80元/公斤和5.90元/公斤，到昨天已经分别涨到6.50元/公斤和6.80元/公斤。“此次食用油价格上涨与大豆等原料供应紧张有一定关系，主要还是因为前几年食用油价格一直偏低，此次涨价是合理回升。”宁波市粮油批发交易市场副董事长董方表示，预计今后食用油价格再次大涨的可能性不大。宁波市场上桶装食用油价格也应声上涨。记者昨日从家乐福、华润万家等超市了解到，从昨天开始，桶装食用油的零售价已经开始陆续上调。“以5升装大豆油为例，进价上涨了5元/瓶，5升装菜籽油和调和油的进价也上涨了2.5元～3元。”华润万家超市粮油部有关人士表示，上周起超市就陆续接到各个厂家的调价通知，涨幅在15%～20%。据厂家透露的消息，到11月中旬，大豆油和调和油的价格还可能上调。“前天只要38.50元/桶的金龙鱼5升大豆油，昨天已经涨到了41.90元/桶。”家乐福超市有关负责人告诉记者，此次涨价涉及到金龙鱼、福临门、鲁花、大满贯等所有的食用油品牌，昨天超市率先调高了金龙鱼部分产品的售价，本周内其他品牌的价格也将上涨到位。
　　原材价格上涨 山东食用油价格开始上调
　　几乎是不谋而合。今天，几个不同品种的食用油在淄博大型商场开始调价，调幅均在10%以上。受原材料价格上涨压力，作为下游产品的食用油价格开始上调。
　　食用油开始调价了。今天，记者从银座商城、金帝购物广场获悉，鲁花、胡姬花等品牌的调和油和花生油均出现了价格上涨。5L的鲁花调和油价格从52元上升到了62元，上涨幅度接近20%，5L的胡姬花调和油也上涨了5元左右，上涨幅度在10%左右。
　　金帝购物广场的相关人士称，除了这两个品牌价格上涨外，其他品牌的厂家代表都来到了超市，表示近期就要调价，涨幅目前还不确定，但涨是定了。有商场人士说，早在10月底，就有食用油厂家表示要调价，而食用油的价格也在小范围内波动。淄博市贸易局相关统计数据显示，10月份，桶装食用油平均零售价格为每公斤12元，较上月每公斤10元上涨20%。
这次，食用油厂家给出的理由很简单：原材料价格上涨，不堪压力。这次食用油的涨价是全国范围的，北京、浙江等地方的食用油已经调高了价格。
　　在淄博潘成粮油市场，记者了解到，散装的大豆油和花生油价格也出现了上调。一家粮油店的店主称，从10月20日开始，散装大豆油的价格就在不断上调，最近几天达到了高峰。之前，大豆油的价格为5.6元/公斤，现在已经到了7元/公斤。在此期间，大豆的价格也在上涨，“最近，每公斤大豆的价格上涨了约1角，按照10公斤大豆榨取1公斤大豆油的话，1公斤大豆油的成本就上升了近1元。”另外，这名人士说，今年国内花生产量比去年有所降低，近期花生价格有所波动，特别是山东地区的花生收购价格有所上扬，这对食用油价格的上涨也有影响。而据了解，近期，国际上印度等国家的花生价格也在上涨。
　　据了解，这次食用油价格的上涨，和最近国际期货市场大豆等原材料价格的上涨也有一定关系。国内用于压榨的大豆60%依赖进口，国际大豆价格上涨或供应紧张都会影响国内食用油价格。万杰鼎鑫期货经纪有限公司的一名人士称，最近一段时间，受美国大豆减产等因素影响，期货市场的大豆价格一直在上涨，这在现货市场上也表现出来，最近一段时间，大豆的价格在走高，从这个角度来看，食用油价格的上涨，有它必然的道理。
　　潘成粮油市场的这名人士介绍，在2003年的时候，食用油的价格曾经大涨，但最近几年行情一直很低落，这次涨价可以说达到了近年来的一个新高，在今年8月份，食用油曾出现过价格上涨，但没有这次调价的幅度大。
　　食用油价格的上调会带来什么影响？一家酒店的负责人称，从每天饭店的用油来看，食用油价格的上调，不会对饭店的经营造成影响，而他认为大多数酒店也不会因为食用油价格的上涨而调高菜的价格。
　　武汉食用油批发价上涨幅度创近三年新高
　　昨天中午，武昌徐东粮油批发市场，在从一家食用油批发经营部买了三桶散装豆油后，市民李先生对记者抱怨：“上个月每斤才卖两块九，没几天竟涨到了三块五。”
“无论是散装食用油，还是桶装油，都涨了”，徐东粮油批发市场内一位店主介绍，与20天前相比，食用油批发价每500克普涨了0.6元。
　　超市的涨价要慢一拍，昨日记者走访了两家超市，发现价格尚未变化。不过，武商量贩公司食品类主管买手宋文波介绍，两天前，他们已接到金龙鱼、福临门等食用油供货商的调价通知。预计其它诸如花生油、菜籽油、茶油等品种近期也将调价。
　　这也是食用油继今年8月份以来的第二波涨价。涨价是从10月下旬开始的，在武汉，散装食用油批发价格累计涨幅已超过20%，创下近三年来的新高。
　　业内人士认为，这一波油价上涨与大豆等制油原料减产有关。受此影响，今年10月以来，豆油的原料油价格已由今年5月份的5400元/吨涨至6900元/吨。此外，近期国际期货市场大豆等相关原料的价格也在跳涨。
　　不少市民担心食用油价格继续跳高，已主动加大购买量。武商量贩公司反映，其本月食用油的销量比上月同期已增长20%。
　　也有市场人士乐观认为，这一波涨价过后，食用油价格后势应走向平稳。当然，因年底的用油旺季即将到来，出现大跌的可能性也不大。
　　进入11月上旬，随着近期国内市场大豆及油脂价格的上涨，江苏新沂市场食用油价格也呈现出大幅上涨走势。
　　11月上旬，江苏食用油市场价格大涨
　　据市场监测，普通大豆油市场零售价已从上月底每公斤6.00元，上涨到目前的每公斤7.00元，每公斤平均上涨1.00元，上涨幅度达到16.67%；色拉油市场零售价为每公斤7.40元，比上月平均每公斤6.20元上涨1.20元，上涨幅度达到19.35%。目前本地市场豆油批发价为每公斤6.50元，比上月同期每公斤5.40元提高1.10元，提高幅度为20.37%。
目前本地市场食用油价格出现大幅度上涨是有其原因的，主要受到以下因素影响：
一、国内市场油脂价格飚升的影响。据权威媒体报道，本周初期国产豆油出厂报价涨势如虹，沿海地区豆油价格甚至创下近两年来的新高。当前我国沿海地区一级豆油出厂集中报价为6800-7000元/吨，以广东地区7000元/吨为最高，而东北地区一级豆油出厂报价也上涨至6600-6800元/吨，较前周的涨幅均达到了600-800元/吨。四级豆油出厂报价也大幅飙升，四级豆油出厂报价分布在6300-6600元/吨，其中东北地区四级豆油出厂集中报价为6300-6400元/吨，沿海地区四级豆油出厂报价则攀升至6500-6600元/吨，均较上周上涨600-800元/吨。尽管终端需求仍在预期增加，但本周豆油价格的上涨幅度和上涨速度均为近年罕见，精炼厂商和分销商大多停止采购，市场观望气氛比较浓重，油厂的豆油销售数量大幅减少，仅有部分贸易商受到利益驱使，以低于出厂报价100-200元/吨的价格少量出售前期库存。另有消息认为，最近国内大豆产区黑龙江豆油价格报6,700-6,800元/吨，南方销区价格报6,900-7,000元/吨，平均涨了500-600元。油脂价格的上涨拉升了大豆价格的上扬。哈尔滨大豆价格平均为2,320-2,340元/吨左右，较上周上涨20元左右，而该省东北部地区价格为2,280-2,300元/吨，比前一周上涨40元。
二、从本省市场油料价格上涨来看，上个月江苏全省市场油菜籽平均价格为126.9元/50公斤，比上月涨2.4%，同比涨6.6%；花生果287.1元/50公斤，同比涨40.9%；菜籽油6.4元/公斤，比上月涨0.8%，同比涨2.9%；豆油6.8元/公斤，同比涨8.4%。本地苏北大豆市场批发的大豆价格较上个月也有上涨，据了解东北大豆目前批发价为2680元/吨，比10月份平均上涨120元/吨，导致本地油脂加工企业生产成本提高，对外批发价相应有所上涨。
三、入秋以来，本地干旱少雨气候反常，不少养殖户反映秋季猪瘟发病率较高，农村养殖户没有防疫能力，损失严惩重，不少家庭及小规模养殖业已经停止养殖，市场对豆饼等油脂副产品需求量减少，不少私营油脂加工作坊生产的豆饼积压，纷纷停产，一时间市场上豆油供应量减少，也导致市场食用油批零价格上涨。
　　预计本地市场食用油价格将会继续走强。
　　后期国内豆油价格将以区间盘整为主
　　近期，国内豆油市场价格持续坚挺走高，各地油厂提价意愿继续显现，但部分品种豆油价格开始冲高回落。截止11月8日，国内四级豆油出厂报价区间在5850元/吨—6700元/吨，华南地区报价较上周上涨50—70元/吨，其它大部地区保持稳定；目前，四级豆油出厂报价在6562元/吨，再度刷新近月以来新高。此外，各地一级豆油报价区间在6700元/吨—7050元/吨，与上周基本持平，但浙江地区跌至6800元/吨，较上周回落150元/吨；进口毛豆油报价继续稳定在6400元/吨以上。
　　业内人士分析认为，始于10月中旬的国内油脂牛市仍未结束，豆油等主要品种油价均已升至近年高位，随着市场利润的不断提高，中间商的现货销售意愿明显增强，这对局部地区豆油价格的上涨已经构成阻力；此外，豆粕行情继续缓慢攀升，加上进口原料的库存供应正常，油厂开工意愿较为积极，也是国内豆油市场进入高位区间盘整行情的主要原因，具体情况分析如下：
　　首先，国内豆油价格近期暴涨，贸易商锁定利润抛售。近两周时间里，国内豆油价格涨幅惊人，以四级豆油为例，目前出厂均价在6562元/吨，较10月中旬上涨了936元/吨，约合涨幅达到16.63%。这也创下了自2005年5月中旬以来的新高。随着国内豆油价格的持续大幅冲高，节后不少采购商陆续入市采购、建立库存，近期各地油厂提价行为踊跃，推动豆油价格再度攀升，而随着散油销售获利水平的明显提高，持有前期相对低价库存的中间商，开始急于在目前高位锁定利润、降价销售豆油现货，已经对豆油市场带来一定的限涨阻力。
　　其次，原料供应相对充裕，豆油市场调整风险犹存。根据海关总署发布的统计数据显示，今年9月我国进口大豆225万吨，今年1—9月期间，国内进口大豆数量达到2350万吨，较去年同期提高9.7%。此外，由海关统计数据可知，9月份我国进口豆油约15.9万吨，10月份进口量预计也在15万吨以上。由此可见，进口原料的中期供应依旧正常，港口200多万吨的结转库存仍待市场消化，加上东北国产新豆开始批量上市，不应忽视油厂开工增多对后期豆油价格的压力。
　　最后，外盘期货涨声再起，国内油价高企基调未变。截止11月7日，美国芝加哥期货交易所大豆主力11月期货合约收盘价在666.25美分/蒲式耳，较上一交易日收高5.50美分/蒲式耳，创下近14个月来的新高；CBOT豆油12月合约期价收报27.72美分/磅，上涨0.05美分/磅，再创近两年多来的新高。11月7日，美国基金在豆油期货上的净多持仓量增至60272手，创下年内持仓量新高。按外盘相关期价折算，今年12月装船的进口美国大豆成本高达3000元/吨左右，远远高于目前港口仅2558元/吨的现货报价；同期进口的南美豆油到港成本在6410元/吨—6580元/吨，高于目前国内6400元/吨以上的现货报价。
　　综上所述，近期国内豆油市场交投人气趋于活跃，在油厂跟盘持续提价的同时，部分贸易商出货套现的意愿有所增强，加上油、籽原料的整体供应相对充足，油厂开工数量较国庆节前明显增多，使得升至高位的豆油市场开始面临调整行情。不过，鉴于当前外部市场支撑动力依旧强劲，而国内豆粕行情涨幅迟滞，以及小包装（精炼）豆油价格全面上调，仍将对散油市场带来高企支撑。